鳕花胶袋装产品

来自深海海域的馈赠
挪威冰冷、清澈和深邃的巴伦支海海域，赋予了巴伦支海鳕鱼鳔独特的品质。冰冷的海水阻挡不住渔民捕捞的热情，他们将代代相传的捕鱼经验和先进的技术结合在一起，只为保持鳕鱼的新鲜度。因为新鲜就是一切，新鲜纯净的巴伦支海鳕鱼才能制成品质上乘的巴伦支海鳕花胶。

冰鲜鳕花胶，更利于吸收

肉质厚实，腥气少，色泽白嫩，丰富胶原蛋白，口感不粘腻。因为新鲜，无需泡发，原汁原味保留各种营养成分，且无添加、无“搭片”，更有益于人体吸收。鱼胶素有“十斤鱼一两胶”，肉质厚韧且规格大的鱼胶比较难得。

由于鳕花胶是一种富有粘性的物质，性甘，味平，含有蛋白质、矿物质等营养成分，作为进补，至为合适。

千年鳕花胶，“海洋人参”

据《本草纲目》称：
鱼鳔味甘性平、有补精益血、强肾固本之功效，富含粘性蛋白、多种维生素和矿物质。常与桂圆、红枣、核桃仁一起煎制成冬令进补品服用。

适宜人群：

鳕花胶作为高营养、高蛋白的食物，老少咸宜，女性在怀孕期间吃鳕花胶

包装形式：鳕花胶袋装产品

净含量：160g

平均每片约15-40g,适合平日家庭普通食用，方便实惠。

产地：山东省 青岛市

青瓜炒鳕花胶
原料：鳕花胶，青瓜。
调料：姜丝、葱、盐、料酒、橄榄油、水淀粉、胡椒粉。
做法：
1.鳕花胶冷水下锅，加入姜丝、葱段、料酒，大火烧开；
2.水开后改中火约3-5分钟，鳕花胶收缩弯曲成花，呈半透明状即可捞出；
3.捞出后过冷水晾晒备用；
4.青瓜去皮、去瓤，抹刀成约0.3厘米的片备用；
5.晾凉的鳕花胶抹刀成约0.2厘米的片；
6.锅内下橄榄油，加入葱花，爆出香味；
7.下入青瓜片略炒，待青瓜片八成熟的时候，放入鳕花胶片，放入盐、胡椒粉略炒，勾入适量水淀粉翻炒均匀，盛菜装盘即可食用。
特点：鳕花胶Q弹、青瓜脆爽、口味清新。

鳕花胶刺身
原料：新鲜鳕花胶
调料：葱姜、料酒、日本酱油、青芥辣。
步骤：
1.鳕花胶冷水下锅，加入姜丝、葱段、料酒，大火烧开；
2.水开后改中火约3-5分钟，鳕花胶收缩弯曲成花，呈半透明状即可捞出；
3.捞出后过冷水晾凉备用；
4.鳕花胶尽可能片成又大又薄的片；
5.将片好的鳕花胶摆入盘中，搭配日本酱油和青芥辣即可。
特点：鳕花胶Q弹、原汁原味、香粘可口。